Olio di jojoba o burro di karité: quale scegliere per la tua pelle?

Le differenze sono numerose, a cominciare dalla texture. L'olio di jojoba è molto leggero e adatto al viso anche sulle pelli grasse; il burro di karité è denso e dà il meglio di sé sulle zone realmente secche del corpo.

Confronto

L'olio di jojoba

L'olio di jojoba viene estratto dai semi di Simmondsia chinensis, un arbusto delle zone aride del Nord America. Non è composto da trigliceridi come gli altri oli vegetali, ma da esteri della cera.

Questa particolarità lo rende chimicamente molto simile al sebo umano, il che spiega la sua tollerabilità e leggerezza. Penetra bene, lascia una sensazione appena cerosa e si conserva per anni senza irrancidire.

È adatto al viso, al corpo e ai capelli, compreso il cuoio capelluto — pochi oli vegetali sono altrettanto versatili. D'altra parte, contiene praticamente pochissimi acidi grassi essenziali.

Due o tre gocce bastano per il viso, mattina e sera, come ultimo strato. Quest'olio vegetale si applica senza difficoltà sotto la protezione solare, cosa che non vale per tutti i grassi — il burro di karité, invece, non si presta bene.

Quest'olio vegetale è adatto anche al contorno occhi, a condizione di applicarlo picchiettando. La pelle in questa zona è sottile e una sola goccia basta per entrambi i lati.

Il jojoba cresce nei deserti del sud-ovest degli Stati Uniti e del nord del Messico, e la sua coltivazione si è estesa all'Argentina e a Israele. I suoi semi contengono quasi la metà del loro peso in olio, estratto mediante spremitura a freddo.

Quest'olio vegetale è stato inizialmente usato come sostituto dello spermaceti, la cera di capodoglio, il cui utilizzo è cessato con la protezione della specie. È così che è iniziata la sua coltivazione su larga scala.

Serve anche per struccarsi: qualche goccia di olio sulla pelle asciutta, un massaggio, un panno umido tiepido. La sua affinità con il sebo scioglie i grassi del trucco senza aggredire la pelle.

Il burro di karité

Il burro di karité viene estratto dalle mandorle di Vitellaria paradoxa, un albero dell'Africa occidentale. Solido a temperatura ambiente, si scioglie a contatto con la pelle.

La sua composizione è ricca di acido oleico e acido stearico, con una frazione di insaponificabili. Nutre intensamente e forma uno strato che limita fortemente l'evaporazione.

Questa occlusività è il suo punto di forza sulle zone molto secche e il suo limite sul viso: applicato puro, appesantisce e dà fastidio alle pelli miste o grasse.

La trasformazione resta in gran parte manuale ed è sostenuta da cooperative femminili dell'Africa occidentale. Le mandorle vengono frantumate, tostate, macinate e poi sbattute: un lavoro lungo, che spiega una parte del prezzo.

Il burro di karité grezzo porta i segni di questo processo: un colore dall'avorio al beige, un odore leggermente affumicato, talvolta qualche impurità. Sono segni di qualità, non difetti, e la raffinazione che li elimina rimuove anche una parte degli insaponificabili.

Quale scegliere

Viso, pelle da normale a grassa: l'olio di jojoba, senza esitazioni.

Gomiti, talloni, mani screpolate: il burro di karité, nettamente più efficace.

Capelli: l'olio di jojoba, anche sulle radici; il burro solo come maschera prima del lavaggio.

Pelle molto secca in inverno: il burro sul corpo, l'olio di jojoba sul viso.

Usarli insieme

Sul corpo, in inverno, funziona bene: prima l'olio di jojoba, poi il burro di karité sulle zone più ruvide.

Sul viso, raramente è utile. Uno solo dei due, scelto in base al proprio tipo di pelle, è più efficace di una sovrapposizione mal gestita. Il più fluido viene sempre prima.

Il gesto e il momento

Applicalo sulla pelle umida, entro tre minuti dalla doccia per il corpo. Questi grassi trattengono l'acqua della pelle, non la apportano.

Una nocciola di burro di karité copre una zona: un ginocchio, entrambe le mani o un gomito. Si scioglie e si spalma molto: l'eccesso resta appiccicoso per un'ora, ed è l'errore più comune con questo prodotto.

Per l'olio di jojoba, sul viso bastano da due a tre gocce. Scaldale tra i palmi delle mani e premile sulla pelle invece di spalmarle.

Sulle labbra screpolate, il burro di karité è più efficace della maggior parte dei balsami in commercio, a un costo irrisorio. Ne basta una traccia, da riapplicare durante la giornata.

Sul contorno occhi, invece, è meglio preferire l'olio di jojoba: una goccia per entrambi i lati, picchiettando sull'osso. Il burro di karité è troppo pesante e migra verso l'occhio.

Sui piedi, infine, il burro di karité dà il meglio di sé applicato in uno strato spesso la sera, sotto un paio di calzini di cotone. È un uso in cui la sua occlusività diventa un netto vantaggio, mentre altrove è d'intralcio.

Come sceglierli

Per l'olio di jojoba: Simmondsia chinensis seed oil, prima spremitura a freddo, flacone scuro. Gli oli essenziali aggiunti non apportano nulla di utile e aumentano il rischio di reazioni.

Per il burro di karité: preferibilmente non raffinato, color avorio, con un odore leggermente affumicato. Un burro perfettamente bianco e inodore è stato raffinato, perdendo così parte dei suoi insaponificabili. Cercate Butyrospermum parkii butter.

Il prezzo riflette poco la qualità in entrambi i casi. Un olio di jojoba discreto si trova a pochi euro per cento millilitri, e un burro di karité non raffinato spesso costa meno di una versione raffinata venduta in un barattolo dal design ricercato.

Ciò che conta è la dicitura «prima spremitura a freddo» per l'uno, «non raffinato» per l'altro, e un elenco di ingredienti che stia su una riga. Il resto riguarda il confezionamento.

La conservazione

L'olio di jojoba non irrancidisce praticamente mai, grazie alla sua natura di cera: un vantaggio raro tra gli oli vegetali. Il burro di karité si conserva da uno a due anni, al riparo dal calore.

Un burro diventato granuloso non è andato a male: si tratta di una ricristallizzazione dovuta alle variazioni di temperatura, che scompare riscaldandolo tra le mani. Un odore rancido, invece, indica che il prodotto va gettato.

I loro limiti

Nessuno dei due agisce sulle rughe, sulle macchie o sulla texture in profondità. Sono trattamenti cosmetici di comfort e svolgono questo ruolo senza andare oltre.

Nessuno dei due protegge dalle radiazioni, nonostante ciò che si legge sugli indici naturali del burro di karité. Una protezione solare quotidiana resta indispensabile.

Per concludere

Questi prodotti sono cosmetici e migliorano il comfort della pelle senza curare alcuna patologia. Screpolature profonde o una secchezza che resiste a trattamenti adeguati meritano un parere medico.