Lupin: plantebaseret fasthed

Hvid lupin (Lupinus albus) er en bælgplante med oprette blomsterstande, som dyrkes i Frankrig og resten af Europa, og den giver nogle af planterigets mest proteinrige frø. Det er fra denne reserve, at dens peptider udvindes. I kosmetik værdsættes de for at hjælpe med at støtte hudens udseende, fasthed og tonus — en naturlig tilgang, der bliver stadig mere populær i anti-age-produkter.

Lupin tilhører familien af bælgplanter (eller Fabaceae), den samme som ært, bønne og hestebønne. Der findes flere hundrede arter, enårige eller flerårige, som kan genkendes på deres lange blomsterstande — hvide, blå, gule eller purpurfarvede afhængigt af sorten. I kosmetik anvendes Lupinus albus, den hvide lupin: Dens lyse frø koncentrerer størstedelen af de eftertragtede forbindelser.

Som alle bælgplanter binder denne plante kvælstof fra luften takket være knoldene på rødderne: Den beriger jorden og fungerer som grøngødning i mange europæiske afgrøder, hvilket gør den til et råmateriale, der kræver få ressourcer at producere. Efter såning kommer blomstringen om foråret og sommeren, og derefter høstes frøene om efteråret. Det er dette lupinfrø, som tørres og derefter presses, der leverer både en mild olie og et ekstrakt rigt på proteiner og små peptidfragmenter — kendetegnet ved hvid lupin i kosmetik.

Denne dobbelte betydning — både markplante og hudplejeaktiv — er det, der gør lupin så interessant: Det samme frø, som har næret jorden og kosten siden antikken, leverer i dag blandt bælgplanterne en af de mest koncentrerede proteinprofiler til støtte for hudens udseende og fasthed.

Tre egenskaber forklarer dens voksende plads inden for hudpleje:

• Et proteinrigt frø — blandt de mest proteinrige af dyrkede bælgplanter, en naturlig reserve af vegetabilske peptider.
• En sporbar og lokal oprindelse — dyrket i Frankrig og Europa uden afhængighed af ressourcer fra fjerne egne.
• Et lille agronomisk aftryk — planten nærer jorden i stedet for at udpinde den.

Agronomisk pejlemærke: Hvid lupin (Lupinus albus) undersøges af INRAE i Frankrig som proteinrig afgrøde og grøngødning.

Lupinen er en robust plante, der tilpasser sig fattige og sandede jorde, hvor andre afgrøder har svært ved at trives. Afhængigt af sorten sås den om foråret eller efteråret. Derefter følger blomstringen, hvor lange stængler med farverige blomster — den hvide Lupinus albus, men også den blå eller gule farve hos andre arter — tegner marker, der er genkendelige overalt i Frankrig og Europa. Denne frodige blomstring har desuden gjort lupinen til en værdsat prydplante langt ud over dens landbrugsmæssige betydning.

Når blomsterne er visnet, modnes bælgene og giver ved høsten tætte frø. Det er disse frø — og kun dem — der er interessante for formuleringen: deres proteiner og peptider udgør den reserve, som planten tålmodigt har opbygget gennem sæsonen. Blandt de mange lupinsorter, der dyrkes verden over, er det den milde og lyse hvid lupin, der udvælges til hudpleje.

At følge denne sæson fra såning til høst er at forstå, hvorfor lupinen i vores produkter kan spores: hver periode i cyklussen — blomstring om foråret, frø om efteråret — kan aflæses i ekstraktets kvalitet. Fra land til land varierer lupinsorterne, men hvid lupin er fortsat referencepunktet inden for kosmetik, når det gælder proteiner og opstrammende peptider.

Slægten omfatter hundredvis af arter fordelt på flere kontinenter: fra etårige lupiner i landbruget til flerårige lupiner i haver, hvis blomster spænder over alle farver — hvid, blå, gul, pink og purpur. Denne mangfoldighed af sorter forklarer, hvorfor lupinen både er en nytteplante, en honningplante og en prydplante, der findes i mange lande verden over.

Afhængigt af landet indgår frøene også i kosten: mel, snacks til aperitif og vegetabilske proteiner. Men i vores hudplejeprodukter tæller kun ét kriterium: den milde karakter og det høje proteinindhold i hvid lupin. Frøet udvælges til det ekstrakt og den olie, der indgår i vores fasthedsformler — resten af planten, blade, stængler og rødder, føres tilbage til jorden, som den har bidraget til at berige.