Broccolifrøolie: den plantebaserede udglatter
Broccoli er en velkendt grøntsag på vores tallerkener. Men i kosmetik bruger man ikke de grønne buketter: Det er olien, der presses af frøene. Den er rig på erucasyre og giver en tør, glidende finish, der udglatter hudens udseende og plejer håret uden en fedtet fornemmelse — et plantebaseret alternativ til silikoner.
Broccoli i billeder
Eget billedmateriale fra NOPAL LIFE — botanisk luksusidentitet.
Broccolis identitetskort
Fra køkkenhaven til plejeolien
Broccoli (Brassica oleracea italica) er en kålsort. Den tilhører korsblomstfamilien — Brassicaceae — sammen med blomkål, grønkål og romanesco. Af denne store kålfamilie er broccoli stadig en af de mest dyrkede sorter i verden. Den kendes på sine mørkegrønne buketter, der danner et kompakt hoved; nogle sorter bliver violette. Den intense farve vidner om grøntsagens indhold af plantepigmenter.
I køkkenhaven såvel som i haven dyrkes broccoli i tempereret klima. Den sås om foråret og høstes fra sensommeren til efteråret: høsten finder sted, når de unge hoveder stadig er tætte, før blomsterne åbner sig. Frankrig producerer broccoli hver sæson, og grøntsagen transporteres kun kort fra mark til tallerken. Planterne tåler kulde, hvilket gør broccoli til en populær afgrøde sidst på sæsonen blandt haveejere.
På tallerkenen er broccoli en anerkendt fødevare. Denne grøntsag er en velkendt kilde til C-vitamin og svovlholdige forbindelser — glucosinolater, som er forstadier til sulforafan — der findes i alle korsblomstrede grøntsager. En kort tilberedning i vand eller damp, kun nogle få minutter, bevarer disse stoffer bedre end lang tilberedning; derfor foretrækker mange opskrifter, at broccolien stadig er sprød. Indtagelsen indgår i en kost rig på grøntsager, som er blandt de bedst undersøgte inden for ernæring. Internationalt kaldes den broccoli, en af de mest udbredte korsblomstrede grøntsager.
Men huden ernæres ikke af broccoli. I kosmetik bruger man hverken buketterne eller stokken, men kun den koldpressede olie fra frøene. To forskellige verdener — på den ene side grøntsagen og dens anvendelse i madlavningen, på den anden side en planteolie med en unik fornemmelse. Det er denne olie fra broccolifrø, ikke fødevaren, der er interessant i hud- og hårpleje.
Hvad frøolien indeholder
Vejledende fedtsyreprofil; den varierer afhængigt af broccolisorten, høsten og presningen.
| Fedtsyre | Kæde | Vejledende andel |
|---|---|---|
| Erucasyre | C22:1 | ~45–50 % |
| Oliesyre | C18:1 | ~13–15 % |
| Linolsyre | C18:2 | ~9–11 % |
| Alfa-linolensyre | C18:3 | ~9–11 % |
| Gondoinsyre | C20:1 | ~6–8 % |
Den høje andel af erucasyre — en langkædet fedtsyre, som findes i få planter — forklarer den silkebløde, ikke-fedtede fornemmelse, der efterstræbes i naturlig kosmetik. Det er også den, der gør, at denne planteolie føles som silikone.
Hvad olien tilfører hud og hår
Dokumenteret kosmetisk fordel ved en silkeagtig fornemmelse, udglatning og glans.
En glat finish
Den tørre, glatte fornemmelse udjævner strukturen og glatter overfladens udseende.
Glans
Den fremhæver den naturlige glød og giver håret glans uden at tynge eller fedte.
Et behageligt slør
Den lægger en let film, som hjælper med at bevare hårets og hudens smidighed.
Plantebaseret alternativ
Et naturligt alternativ til silikoner, der giver glathed og glans.
Broccoliolie eller silikone: sammenligning
To ensartede fornemmelser, to modsatrettede egenskaber. Det, der virkelig adskiller dem:
| Kriterium | Broccolifrøolie | Silikone (dimethicone) |
|---|---|---|
| Oprindelse | Plantebaseret, presset fra frø | Petrokemisk, syntetiseret |
| Fornemmelse | Tør, glat, silkeblød | Tør, glat, silkeblød |
| Biologisk nedbrydelighed | Biologisk nedbrydelig | Ringe eller ingen biologisk nedbrydelighed |
| På hårfiberen | Ophobes ikke | Kan ophobes over flere hårvaske |
| Tilførsel | Plantebaserede fedtsyrer | Styrkende effekt uden tilførsel |
| NOPAL-anvendelse | Hud og længder | Primært til håret |
Hvorfor broccoli hos NOPAL LIFE
Broccolifrøolie viser, at naturen har sine egne udglattende løsninger uden brug af silikonekemi. Denne udforskning af planter guider NOPAL LIFE, ligesom vores fine figenkaktusolie — en signaturingrediens født af en ørkenplante.
Opdag vores glødplejeSådan integrerer du den i din rutine
En finisholie: 1 til 2 dråber er nok, aldrig mere.
Skånsom rens
På ren hud morgen og aften.
Fugtserum
For at forberede huden på at modtage olien.
1 til 2 dråber som finish
Varm op i 5 sekunder mellem håndfladerne; lad smelte i 1 til 2 minutter.
Pleje af længderne (efter behov)
1 dråbe i spidserne for at styrke og give glans.
NOPAL LIFE-plejeprodukter i synergi
Udvalgt til at understøtte glathed og naturlig glød.
Anbefalede kombinationer
Broccoli + figenkaktus
Udglatter udseendet og tilfører huden antioxidanter fra planter.
Opdag figenkaktussenNOPAL LIFE Skin Intelligence™
Gratis huddiagnose · 11 spørgsmål · din personlige rutine på 3 minutter.
Start min gratis diagnose
Ofte stillede spørgsmål om kosmetisk broccolifrøolie
Er broccoli fra køkkenhaven og olien det samme?
Nej. Grøntsagen med sine grønne buketter tilberedes og spises. I kosmetik bruges kun den koldpressede olie fra broccolifrø: en vegetabilsk olie med tør finish, som adskiller sig fra fødevaren.
I hvilken sæson høstes broccoli, og hvilke sorter findes der?
I køkkenhaven strækker høsten sig fra slutningen af sommeren til efteråret, når de unge blomsterhoveder stadig er tætte. I Frankrig dyrkes flere sorter af den samme kål: calabresisk broccoli med grønt hoved, romanesco og broccoli med sideskud. Det er deres frø, den kosmetiske olie presses af.
Hvorfor erstatter den silikoner?
Det høje indhold af erucasyre giver den en tør og glidende fornemmelse, der minder om silikoner, men den er plantebaseret og biologisk nedbrydelig – uden ophobning på hårfiberen.
Er den fedtet?
Nej: Den har en tør og silkeagtig finish. En enkelt dråbe er nok til at glatte hudens udseende og give glans uden at tynge huden eller håret.
Findes C-vitamin eller sulforafan fra grøntsagen i olien?
Disse forbindelser i grøntsagen (C-vitamin, glucosinolater, sulforafan) findes især i de små buketter, som bruges i madlavningen. Frøolien har derimod sin fordel i sin fedtsyreprofil – især indholdet af erucasyre.
Til hud eller hår?
Begge dele: Den glatter hudens udseende og omslutter hårfiberen for naturlig glans. I håret fokuserer man på længderne og spidserne.
Læs mere i Hudguiden
Aktive ingredienser til glød og ensartethed
Glat hudens udseende, og genopliv dens naturlige glød.
Læs artiklenOplysningerne er kun til kosmetiske og uddannelsesmæssige formål og udgør ikke lægelig rådgivning.
Forstå videnskaben bag denne ingrediens, og integrer den i din rutine: